Innesnødd som vi har vært, var det en befrielse å gå på fotosafari i sin egen vinterhage i dag:
Da jeg åpnet stuevinduet fant jeg dette
Et bikk utover ga plutselig lys og linjer
Og når dagen er på hell, snapshot fra et hjemlig kjøkkenvindu….
Hilsen Madjoy, på fotosafari i sitt absolutte nærmiljø…..
av 65 lesere
Inspirert av Inger Johanne og Snoopy fant jeg ut at jeg ville prøve å lage mine egne meiseboller. Huset ble sjekket for ingredienser som kunnne falle i smak, og fett og tillegsgodis ble innkjøpt.
Slik så det ut på kjøkkenbenken da jeg var klar til å sette igang. Jeg brukte usaltet nøtteblanding fra grønnsakdisken Den kjekke lille tingen i bakgrunnen, som jeg ikke klarer å huske hva heter, var helt super til å knuse dem litt med :)
Smeltet fettet i en gryte. 1/3 kg. syns jeg var en grei mengde til en testlaging. Jeg putta oppi de delvis knuste nøttene, havregryn, villfuglblanding, kokosmasse og solsikkefrø til det ble en passe grøt. Bringebærbøtta og det gule glasset med tentaklene står klar som ”meisebolleformer”.
Her ser vi grøten :) Eller suppa ? Neste gang tror jeg kanskje jeg prøver å blande det tørre i formene først og så fylle på med fett……
Jeg hadde en meisebolleholder som passet akkurat oppi bringebærbøtta, jeg helte på med grøt og brukte en kniv til å dytte større biter på avveie inn gjennom sprinklene. Tentaklene i det gule glasset skal forhåpentligvis bli oppheng.
Sånn ! Da var det klart til avkjøling og en natt i kjøleskapet.
Neste morgen var jeg spent da jeg holdt bringebærbøtta et øyeblikk i varmt vann som rant fra springen og dro forsiktig i holderen. Og sannelig meg kom det ut en riktig solid meisekladas !
Jeg syns kanskje den så litt stusslig ut, men etter en dag var kladasen særdeles flittig besøkt :)
(Den har vist seg å være drøy, men er stadig like populær. Nå gleder jeg meg bare til å henge opp den fra det gule glasset, der er det mere godt som tyter ut, liksom, også gleder jeg meg til neste fosøk :)
Vakre meisebilder kan for øvrig finnes hvis man graver litt i bloggene jeg linket til i innledningen !
av 77 lesereSkandale !
(…..hvor lang tid tar det egentlig å rive ned et bloggsamfunn….. ? )
av 46 lesere
